Les Trophées de l’Innovation 2018 !

Les Trophées De L'Innovation 2018

Animation phare du Salon CFIA, les Trophées de l’Innovation ont une nouvelle fois permis aux Exposants de présenter leur dernière Solution ou Produit ! Pour vous visiteurs, ce fut l’occasion unique d’effectuer une veille marché de qualité !

120 Innovations ont présenté cette année

 

Retour sur l'Interview des Lauréats

Retour sur les lauréats du CFIA 2018

Lauréat Ingrédients & PAI
Lauréat Equipements & Procédés
Lauréat Emballages & Conditionnements
Lauréat Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement

Lentein

TrustSens

Bec Verseur

ANSR Listeria Right Now

Lauréat Ingrédients & PAI

BARENTZ FRANCE

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Lauréat Equipements & Procédés

ENDRESS+HAUSER

Découvrir
Lauréat Emballages & Conditionnements

ETIK OUEST

Découvrir
Lauréat Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement

NEOGEN

Découvrir

Filtrer les innovations

120 innovation(s) trouvé(s)

ABB AbilityTM Smart Sensor

ABB FRANCE

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 9 / C30-D29 

Acti’Boost Sweet range by METAROM Group

METAROM GROUP

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Produits laitiers / Glace


 8 / B2-C1 

Affûteuse E50, l’automatisation de l’affûtage des couteaux manuels

KNECHT FRANCE

Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 10 / A8 

Alfa Laval® UnidiscTM

ALFA LAVAL

Boisson,Produits laitiers / Glace


 10 / A50-B49 

AMpack (Anti Microbienne Packaging)

ONO PACKAGING SAS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Fruits / Légumes,Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 4 / D55 

ANSR Listeria Right Now

NEOGEN

Fruits / Légumes,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer


 10 / D22 

Apple Display

EUROPAC

Fruits / Légumes


 2 / C2 

BARENTS 133

SAMMODE ECLAIRAGE

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / F16 

Barrière photoélectrique de sécurité monofaisceau SLB440H

SCHMERSAL

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 9 / D22 

Bec verseur

ETIK OUEST

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Pet food,Viande / Charcuterie / Volailles


 4 / A30 

Beurre de Bretagne à la crème maturée

SILL ENTREPRISES

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / D38 

Bio dégradable Hand Rap

RAPID ACTION PACKAGING

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie


7 / B14

Biscuits gourmands réduits en sucre grâce aux arômes naturels

NACTIS FLAVOURS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie


 8 / D2 

Bouchées fromagères IQF

RIANS INGREDIENTS

Produits laitiers / Glace


 8 / B35 

Boutons d’arrêt d’urgence NDR avec collerette jaune intégrée

SCHMERSAL

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 9 / D22 

Brealth Kasha

PLANTEX

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 8 / B6

Cadre de travail avec Organisme de Contrôle

AMICS-E&PI-SYMACAP

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 10 / C45 

Calendrier de l’Avent pour le secteur de la bière

EUROPAC

Boisson


 2 / C2 

CAT – Cushioning Adjustment Tool

AVENTICS




 3 / E32 

Chariot VARIO by SASA

SASA DEMARLE BODSON

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Plats cuisinés / Traiteurs


10 / G38 

Claie  » OFF STORE « 

TSA INOX

Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / B26

Clipper®

BALIN SAS

Produits laitiers / Glace


 5 / C12 

Cobalt ML3

OCEASOFT

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 10 / F22 

Coffret E-commerce Caviste

EUROPAC

Boisson


 2 / C2 

Combo Fructus

SCHOELLER ALLIBERT

Boisson,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace


7 / B40 

Concept « DUOMO »

ERCA SA

Produits laitiers / Glace


 3 / B20-C19 

Condenseur Evaporatif Polairis

BALTIMORE AIRCOIL COMPANY

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 10 / E7 

DanaCoverleaf – opercules senior

DANAPAK FLEXIBLES

Boisson,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


 2 / B11 

DanaFibre – Complexe à base de fibres pour barquettes respectueuses de l’environnement

DANAPAK FLEXIBLES

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 2 / B11 

E-base

SCHUR FLEXIBLES DIXIE

Fruits / Légumes,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


2 / B11 

EASY PEEL

RAPID ACTION PACKAGING

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie


 7 / B14 

EAT FREE NO GLUTEN

COLIN INGREDIENTS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie


Hall 8 - A12

EGRENEUR – TRIEUR

EGRETIER JEAN-MICHEL SARL

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 5 / A46 

EL-Sleeve

SYNERLINK

Produits laitiers / Glace


 3 / F28 

Elevateur Process TESCA

IMMEQUIP

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / F63 

Elimination des allergènes

GSF PROPRETE & SERVICES ASSOCIES

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 9 / D21 

EMBALLAGE 100% RECYCLABLE

MALENGE PACKAGING

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Pet food


 4 / B42 

EzPacking Control

VERSA

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 9 / A42-B41 

FactoryTalk Quality

ROCKWELL

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 3 / F15 

Festo Motion Terminal VTEM

FESTO

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 9 / A32-B31 

FIBRE RAP

RAPID ACTION PACKAGING

Viande / Charcuterie / Volailles


 7 / B14 

FreshQ® 2ème Génération : cultures de bioprotection alimentaire – #FightAginstFoodWaste

CHR.HANSEN SAS

Produits laitiers / Glace


 8 / B17

Gaine surextrudée JFBD

ABB FRANCE

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 9 / C30-D29 

Gaines antimicrobiennes SAMHL et SSAMHL

ABB FRANCE

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 9 / C30-D29 

Gamme Nutricorn, 3 références, 3 applications

LIMAGRAIN LCI

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B42

GENU® Explorer NUC Pectin : des solutions Clean Label uniques pour les confitures Bio allégées en sucre

AZELIS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Fruits / Légumes


8 / C30-D29 

Herbes aromatiques pressées dans de l’aloé véra

DAREGAL

Boisson,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / B9 

ID DEFINOX

DEFINOX

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 10 / F27 

IKVM 500 Vac

INOTEC

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 5 / B62-C61

Imprimante Laser Linx CSL60

LINX SAS

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 3 / C23

Interface Homme/Machine mobile

KEB

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 9 / B38-C37 

IOT Gateway

BOSCH REXROTH

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 3 / E20/F19

Ipowder

QUIMDIS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / A8 

IRMA

CLAUGER

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 10 / E40-F39 

L’omelette burger

COCOTINE

Huile / Corps gras / Oeuf


 8 / C28 

La Free’EcoCTA

CLAUGER

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 10 / E40-F39 

La Pile Énergétique Chaude

CLAUGER

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 10 / E40-F39 

LALFLORA®

LALLEMAND SPECIALTY CULTURES

Produits laitiers / Glace


 8 / D14 

LENTEIN

BARENTZ FRANCE

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 8 / D37 

Les burgers Nutri+

SOUSSANA by DAT-Schaub France

Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B48-C47 

Les enrobages Santé

SOUSSANA by DAT-Schaub France

Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B48-C47 

Les Veggies Solutions

VEGETAL SOLUTIONS

Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B10-C9

Marquage sol industriel permanent et hygiénique

HOGANAS CERAMIQUES FRANCE

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 5 / D16-E15 

Mélangeur Continu IMR2

PARIMIX

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 10 / D24 

Mélangeur R&D poudre/liquide FMX5

SILVERSON

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 10 / C9 

MilkoStream

FOSS

Produits laitiers / Glace


 9 / D32-E31 

Mise en place d’une filière durable pour la production d’algues à destination des carraghénanes

CARGILL

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 8 / A1 

Mixes aromatiques pour brioche

ENNOLYS

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Produits laitiers / Glace


 8 / C37 

Module autonome de décontamination d’air Compact AirPur RL HE

PHOTOCLEAN QUARTZ

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5 / B35 

ModuMax, modulateur de goût naturel

DSM FOOD SPECIALTIES

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 8 / C24

MULTISENSO

FLINN

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 8 / D50 

MYFLEX

UNI PACKAGING

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 7 / A38 

Nouveaux capteurs de débit FlexFlow

BAUMER

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 9 / D30-E29 

Nsight pour Osmose

SUEZ

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 5 / C51 

O.S.A (Orchestrator, Skillaware, Analytics)

SedApta-osys

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 9 / D42 

OMNITAG

ATALIAN - TFN PROPRETE

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 5 / D13 

Organix®, la première place de marché digitale pour les déchets organiques

SUEZ

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 5 / C51 

OVA-B

VENDEE CONCEPT

Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / B50-C49 

P-SRF filtres à air stériles

DONALDSON ULTRAFILTER SAS

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 10 / E51 

PACK READY COATING

UNI PACKAGING

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 7 / A38 

Peppéronis végétariens : une recette avec moins d’additifs et plus de saveur grâce à Bactoferm HPS

CHR.HANSEN SAS

Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / B17

piFLOW®t

PIAB

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Pet food


 10 / G30 

Pince Co-act EGP-C

SCHUNK




 9 / D2-E1 

Platforme Tambour moteur

INTERROLL

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 7 / A2-B1 

Poudre de noix de coco

KERAMIS

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie


 8 / D21 

Râpé CAMEMBERT

A.B. TECHNOLOGIES

Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / C2-D1 

Remypure S52

BENEO

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 8 / D8 

RENOFEU

PLASTEUROP

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 5 / E22-F21

Revêtement XCO pour motoréducteurs aseptiques

SEW-USOCOME

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 2 / D4-E3 

Riz de légumes

ARDO

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 8/ A30 

Routeurs de sécurité Mguard

PHOENIX CONTACT

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 9 / C14-C13 

RudinProVega : Structure unique de protéines pour substituts de viande

RUITENBERG INGREDIENTS BV

Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / A16 

Sauce au fromage UHT

FRIESLANDCAMPINA

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Fruits / Légumes,Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B23

Seall Inspection version XL

DVC MACHINEVISION

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Fruits / Légumes,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 3 / C29 

Sirops d’épices

LE COQ NOIR

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 8 / C53 

Skinplat

ONO PACKAGING SAS

Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 4 / D55 

Sonde de température radio pour le congelé

JUMO REGULATION

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 9 / A37 

Squeasypak, la petit bouteille type doypack, avec valve auto-obturable qui remplace le bouchon

FPC THE FLEXIBLE PACKAGING COMPANY

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


 7 / A27

Station d’affûtage autonome tout en 1 à réglage angulaire magnétique

KNECHT FRANCE

Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 10 / A8 

Station NEPTUNE

ROBERT BAS

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 10 / C4 

SURFACE

AERO TEXTILE CONCEPT

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 10 / F49

Système d’alimentation SITOP PSU8600

SIEMENS




 10 / C16-D15 

Système d’aspiration Tight Bag pour ensacheuse verticale

ULMA PACKAGING

Fruits / Légumes,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 2 / C10-D9 

Système de transport intelligent et flexible ACOPOStrak

B&R AUTOMATION

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 9 / A28-B27 

TAPIOCALINE CR521 – BIO

TIPIAK

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / B15 

TasteSense

KERRY

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 8 / C51 

Technologie PLCnext

PHOENIX CONTACT

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 9 / C14-C13 

The Cryo Crystalliser-M (The MonoDisperse Crystallizer)

AIR LIQUIDE

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Pet food


 2 / F11 

THERMOPLONGEUR THERMODYNAMIQUE

THERMIGAS

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / B45 

TIPA : film biodégradable home compost

APL - AGENCE PIERRE LELONG

Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 4 / A80 

TrackAdvance Module Performance Process

BOCCARD

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 10 / A4-B3 

TrustSens

ENDRESS + HAUSER

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


 10 / B4-C3 

Une nouvelle gamme de solutions capturant le goût intense et authentique de légumes frais

DIANA FOOD

Boisson,Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / A46 

Vanne de régulation SAMSON 3321 Clean Tech

SAMSON

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Viande / Charcuterie / Volailles


 5 / D20-E19 

Vég à table !® – Boulettes aux tomates confites

SUD'N'SOL

Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / D43

VEGAN HOT DOG

INGREDIENCE

Plats cuisinés / Traiteurs,Viande / Charcuterie / Volailles


 8 / A29 

Vena®Lastic

VENAIR

Boisson,Chocolaterie / Confiserie,Huile / Corps gras / Oeuf,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs


10 / C37 

Véritable yaourt grec 10% pompable en container 225kg

PER INTER

Produits laitiers / Glace


8 / B46 

Worximity – Monitoring de production en temps réel

ISATECH

Boisson,Boulangerie / Pâtisserie / Biscuiterie,Chocolaterie / Confiserie,Fruits / Légumes,Produits laitiers / Glace,Plats cuisinés / Traiteurs,Pet food,Poissons / Produits de la mer,Viande / Charcuterie / Volailles


9 / E20 

« Le marché gourmand – légumes cuisinés prêts à savourer »

ACTALIA INNOVATION

Fruits / Légumes,Plats cuisinés / Traiteurs


 8 / A25